猎户星空机器人亮相世界中餐联合会青年名厨委员会成立大会

2022-11-10 16:14

11月8日,世界中餐业联合会国际中餐青年名厨专业委员会成立大会暨星耀·星厨2022国际中餐青年名厨创新论坛在京举行。来自全国各地的中餐行业名师、青年名厨、媒体等350余人,通过线上线下方式与会。猎户星空餐饮服务机器人及其智慧餐饮行业解决方案,作为备受行业关注的亮点,也亮相本次大会,受到中餐业者们的广泛好评。

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大会上,世界中餐业联合会监事会主席杨柳表示,青年厨师不仅是行业向上的创造者,也是美好未来的开拓者。世界中餐业联合会作为国际性的中餐行业组织,成立国际中餐青年名厨专业委员会,团结、培养和引领青年厨师,是一项非常重要、非常有意义的工作。

在会场中,猎户星空营销送餐机器人招财豹不停忙碌着,充当大会的智能服务生,负责递送会议资料和饮品,通过及时高效的服务和亲切的语音互动,收获了与会嘉宾的广泛好评。

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招财豹自推出以来,已广泛应用于国内外数千家餐厅,深受餐饮业者欢迎,现已落地包括必胜客、海底捞、全聚德等知名餐饮连锁品牌餐厅,合作的餐厅品牌数量还在高速增长中。

“4层托盘,最高可承重56KG,最多一次能送4桌、一天可24小时工作,完成400-600盘餐食配送,相当于人工效率的2到3倍,还支持不同速度配送、自动回盘、智能区分包厢/大堂点位精准配送……”招财豹凭借出色的配置和丰富的功能,能有效减轻服务人员工作量,降低餐厅人力成本,缩短顾客等餐时间。

除了“忙时送餐”,区别于市场上常见的送餐机器人,招财豹独特的“闲时营销揽客”功能也颇受欢迎。它可以主动向前迎宾,推荐招牌菜、进行会员拉新与储值推介,还可以在门店外巡逻播报新品优惠、促销活动等。这些实用的功能既充分发挥了“招财”功能,又帮助餐饮门店解决了招人难、成本高、营销难的问题。

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不止于餐饮,在会场入口服务的猎户星空机器人豹小秘也同样吸睛满满。这款机器人是猎户星空推出的智能接待服务机器人,拥有行业领先的视觉识别能力和语音交互功能,能自主识别访客,主动亲切迎接,在大会现场提供迎宾接待服务,引导嘉宾完成签到,语音回答嘉宾咨询,引领嘉宾到达会议大厅,受到与会嘉宾的广泛关注。

作为中国领先的人工智能机器人公司,猎户星空在智能服务机器人领域深耕多年,服务机器人解决方案应用场景已多达20余个,在餐厅、酒店、商超、政务、大健康等均有落地应用,累计帮助全球数十个国家的超万家客户实现降本增效,总服务人次超过4亿。

本次中餐论坛干货满满,展现出中国餐饮人敢想敢为又善作善成,有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的志气。中餐作为体现中国特色及文化的代表性媒介,是中国宝贵的资产,也是世界共同的“语言”。

猎户星空愿尽自己的力量,让餐饮业者从重复的体力劳动中解放出来,让传统中餐业像互联网一样高效,助力中餐行业在全面建设社会主义现代化国家的火热实践中绽放绚丽之花,为实体经济迈向智慧化发展贡献力量。